Olasz borok

Manduria Termelők , akik "primitivo mesterekként" határozzák meg magukat. Az 1932-ben alapított épület ma az apuliai borvilág történelmi emlékezetét képviseli. 1000 hektár szőlőültetvény 400 borász taggal alkotja egy olyan szövetkezet erejét, amely mindig is hitt és befektetett egy történelmi helyi szőlőültetvény tulajdonságaiba.

A pincében végzett műveleteket nagy figyelemmel követik, hogy megvilágítsák a nagy jellemű kifejezéseket. Ebben a termelői körben nagyszámú, nagy tapasztalattal rendelkező kézműves van, akik a régi gondolkodási filozófiák szerint történő gyártás mellett tanácsot adnak és segítik a kezdő termelőket.

Másrészt a modernitás él, köszönhetően a Bari Egyetem által kínált segédeszközöknek, tanulmányoknak és kutatásoknak. Röviden, egy olyan projekt, amelyhez nehéz kötődni, és amely Puglia legigazibb és legőszintébb oldalát mutatja be.

A Produttori di Manduria borai kifejező gazdagságukkal, mediterrán melegségükkel és értékes selymes lágyságukkal tűnnek ki.