Cafea specialitate Costa Rica Single Origin. Costa Rica este o țară cu o lungă tradiție de cafea. Este unul dintre cei mai mari producători și exportatori de cafea din lume. Costa Rica este o țară cu o lungă tradiție de cafea. Este unul dintre cei mai mari producători și exportatori de cafea din lume. Țara are peste 1.500 de tipuri diferite de boabe, ceea ce o face una dintre cele mai diverse în ceea ce privește producția de cafea. Cafelele din Costa Rica sunt cunoscute pentru aroma lor netedă și gustul curat, ceea ce le face perfecte pentru a fi preparate acasă sau la birou fără niciun echipament special.
Tarrazú, una dintre cele mai renumite regiuni de cafea. La aproximativ două ore de mers cu mașina spre sud de San José, Tarrazú este mina de aur de cafea din Costa Rica: peisajul său montan, vegetația luxuriantă și anotimpurile bine definite oferă condiții ideale pentru cultivarea cafelei. Plantațiile de cafea se găsesc la peste 1.500 de metri, permițând cireșelor de cafea să se maturizeze încet și să-și exprime întregul potențial. În timp ce dimensiunea medie a fermei este de aproximativ 3 hectare, mulți producători de cafea nu își exploatează propria stație de spălare, ci își livrează cireșele coapte la statia de procesare Beneficio – o moară umedă din Costa Rica.
